Zubereitung
Schnitzel mit Lemon Pfeffer wuerzen und in Butter gar braten
getoastetes Graubrot mit Mayonaise bestreichen, jeweils ein Schnitzel auf eine Brotscheibe legen, darauf jeweils eine Scheibe Ananas und jeweils eine Kische in die mitte der Ananas.
Den Gorgonzola darueber verteilen und im Backofen ueberbacken bis der Kaese verschmolzen ist
Info: Mengenangaben fuer Kaese hab ich geraten, ich hab das gestern abend zusammengebastelt ohne etwas geplant zu haben, hatte nur zufaellig Schnitzel aufgetaut.
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