Gyros-Spätzle-Auflauf

Leckerer Auflauf mit Gyros und Spätzle!

Schwierigkeit
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Bewertung
(*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 7 Stimmen

Zutaten

1 Käse (zum Überbacken)
1 Knoblauch (nach Geschmack)
2 Zwiebeln
2 Paprika
1 Päckchen Schmand (250g)
1 Päckchen Sahne (250g)
250 g Spätzle
500 g Gyros

Zubereitung

Die Spätzle bißfest kochen, die Zwiebeln in feine Ringe schneiden

und mit dem Gyros in der Pfanne braten.

(Nach Geschmack kleingeschnittenen Knoblauch beifügen).

Die Paprika klein schneiden und kurz mit dem Fleisch dünsten.

Die Spätzle mit dem Gyros in einer Auflaufform schichten.

Den Schmand mit der Sahne verrühren und über den Auflauf gießen.

Mit Käse bestreuen und bei 180° C ca. 10 Minuten überbacken.

Nach dem Gyros und das Gemüse angebraten sind, etwas nach Geschmack mit Paprikapulver,

Pfeffer und Fondor nachwürzen.