Name: Amaranth-Nuss-Bratling
Yield: 4
Ingredients: Kokosfett zum Braten; 5 zerstoßene Korianderkörner; Meersalz, weißer Pfeffer aus der Mühle; 2 EL grob gehackte Haselnüsse; 2 EL geriebener Emmentalerkäse; 2 EL glutenfreie Semmelbrösel; 1 Ei; 300 ml Gemüsebrühe (eventuell. aus Extrakt); 150 g Amaranth

Kosten: estimatedCost_3
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

	Kokosfett zum Braten
5	zerstoßene Korianderkörner
	Meersalz, weißer Pfeffer aus der Mühle
2 EL	grob gehackte Haselnüsse
2 EL	geriebener Emmentalerkäse
2 EL	glutenfreie Semmelbrösel
1	Ei
300 ml	Gemüsebrühe (eventuell. aus Extrakt)
150 g	Amaranth