Zubereitung
Den Käse in Würfel von ca. 1,5 cm Kantenlänge schneiden oder gleich gewürfelt kaufen.
Die Nektarinen ebenfalls würfeln, ungefähr so groß wie den Käse.
Wenn alles relativ schnell gegessen wird, erst die Nektarinen, dann den Käse auf Zahnstocher oder dekorativere Spiße stecken. Auf einer Platte servieren.
Wenn es den Abend über zum Snacken da steht, auf eine Platte den Käse, auf eine andere die Nektarinen geben, damit der Käse nicht weich wird. In diesem Fall die Nektarinen mit etwas Zitrone besprinkeln, damit sie nicht braun werden.
Spieße dazulegen, und dann kann sich jeder selbst etwas "basteln". :-)
Schmeckt wirklich super zusammen! Oder probiert einfach mal verschiedene Käsesorten mit verschiedenen Früchten aus. Es muss nicht immer der obligatorische Gouda oder Butterkäse mit Weintrauben sein. :-)
Ist auch toll zum Knabbern vor dem Fernseher.
Enjoy!
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