Zubereitung
Mehl, Butter, Gouda, Salz und Pprika zu einem Mürbeteig verabeiten.
30min kühl stellen. Danach Teig durchkneten und zu eimer Rolle formen´in 1 cm dicke Scheiben schneiden un in jede Scheibe eine Olive einarbeiten. Je nach Geschmack gönnen es mit Paprika oder MAndeln gefüllte Oliven sein. Wichtig ist nur, dass sie entkernt sind.
bei 220 Grad ca. 20 min backen. Die Kugeln können warm als auch kalt gegessen werden
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