Name: Crab Salad
Yield: 2
Cuisine: USA
Ingredients: 0,25 geriebenen Käse; Zitronensaft; 1 EL Senf; 2 EL Mayonaise; 2 EL Saure Sahne; 2 Sellerie, fein gehackt; 0,5 Stk Zwiebel. fein gehackt; 3 Stk Frühlingszwiebel, in Ringe geschnitten; 4 Sch Bacon, kross gebraten und zerkrümelt; 3 Eier, hartgekocht; 1 Krebsfleisch, klein gewürfelt

Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

0,25	geriebenen Käse
	Zitronensaft
1 EL	Senf
2 EL	Mayonaise
2 EL	Saure Sahne
2	Sellerie, fein gehackt
0,5 Stk	Zwiebel. fein gehackt
3 Stk	Frühlingszwiebel, in Ringe geschnitten
4 Sch	Bacon, kross gebraten und zerkrümelt
3	Eier, hartgekocht
1	Krebsfleisch, klein gewürfelt

Zubereitung

Eier fein hacken und mit Krebsfleisch, Bacon, Zwiebel, Sellerie und geriebenen Käse vermischen

Aus den restlichen Zutaten einen Dressing mischen, mit Salz, Pfeffer und evtl mehr Zitronensaft oder Lemonpepper abschmecken, auf einem Salatblatt servieren mit Croutons toppen.

Dazu passt frisches Baguette

Achtung: Das ist eine eigene Creation, Mengenangaben sind nur ungefähr, da ich mal wieder nichts notiert hab.

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

Chocolate