"Geschmolzene Tomaten"

Dauer
20 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

1 Bd Basilikum
1 Pr Zucker
Salz, Pfeffer
2 Tr Olivenol
2 Knoblauchzehen
1 kg Tomaten

Zubereitung

Abgezogene, in Spalten geschnittene Tomaten mit gewürfelten Knoblauchzehen in Olivenöl 5 Minuten dünsten. Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Basilikum hacken, darüber streuen.


 

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Perle

Themen

Soßen, Tomaten