Zubereitung
Nudeln al dente kochen.
Rosinen in heißem Wasser einweichen.
Champignons putzen und kleinschneiden, anbraten. Nüsse, die abgetropften Rosinen und Sahne zugeben und 5 Minuten köcheln lassen. Schmand zugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Leicht erwärmen. Sauce über die Nudeln geben.
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