Pasta con funghi e nocciola

Kosten
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Schwierigkeit
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Bewertung
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Zutaten

Nudeln
Salz, Pfeffer
200 g Schmand
200 g süße Sahne
100 g Rosinen
120 g Haselnüsse
200 g Champignons

Zubereitung

Nudeln al dente kochen.

Rosinen in heißem Wasser einweichen.

Champignons putzen und kleinschneiden, anbraten. Nüsse, die abgetropften Rosinen und Sahne zugeben und 5 Minuten köcheln lassen. Schmand zugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Leicht erwärmen. Sauce über die Nudeln geben.

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