Partytopf

Ein super leckeres Rezept, gut vorzubereiten, und keine Angst vor den Pfirsichen, die geben den nötigen Pfiff

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Zutaten

8 halbe Pfirsiche aus der Dose in kleine Würfel
4 Becher Creme fraîche, 2
2 Flaschen Curryketchup
2 gr Dosen geschnittene Champignons oder Gläser ( nur Brühe einer Dose)
2 gr Dosen Tomaten
6 Paprika (rot, gelb, grün), in kleine Würfel
2 gr Gemüsezwiebeln, in kleine Würfel
ordentlich Pfeffer, Paprika edelsüß und scharf,
100 g Butter
1,5 kg Hackfleisch gemischt
2 Becher Sahne
2 Schmelzkäse

Zubereitung

Das Hackfleisch mit Pfeffer, Paprika gut würzen und in der Butter anbraten. Zwiebeln und paprika dazugeben und ca 10 min dünsten..

Mit Curryketchup, Tomaten und der Champignonbrühe ablöschen und nochmal 10 min köcheln lassen.

Die Champignons , Creme fraîche , Sahne , Schmelzkäse und Pfirsichwürfel dazugeben und mit Salz abschmecken.

Die Suppe nochmal 10 min köcheln lassen.

Fertig!!!!!!!!! Dazu paßt Stangenweißbrot

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papa