Pasta mit Chili-Meeresfrüchten

mmmmhhhmmm.....lecker! Entstanden aus: was eß ich jetzt...was hab ich da!?

Schwierigkeit
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Bewertung
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Zutaten

380 g Spaghetti oder ähnliches
300 g gemischte Meeresfrüchte, gefroren
1 Glas fertige Tomatensosse (z.B Nudelsosse alla napoletana vom Aldi)
1 Zwiebel, gehackt
1 Knoblauchzehe, gehackt
3 EL Frischkäse
gemahlene getrocknete Chilis
1 EL Olivenol
2 EL getrocknete Kräuter (Salatkräuter vom Aldi)

Zubereitung

Pasta in einem großen Topf mit Salzwasser al dente kochen.

Währenddessen die Zwiebel in einem Topf mit heißem Öl anbraten, die Knoblauchzehe dazugeben.

Jetzt die Meeresfrüchte mit in den Topf geben und ca. 5 Minuten garen. Den Frischkäse unterrühren und die Tomatensauce dazugeben. Alles ca. 5 Minuten köcheln lassen.

Mit Salz, Pfeffer und Chili abschmecken.

Zum Schluß die Kräuter unterrühren.

Mit geriebenem Parmesankäse servieren.

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mel