Zubereitung
Ofen auf 175 Grad vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen.
Eier in einer großen Schüssel zu einer dicken hellen Creme schlagen.
Nacheinander Zucker, Schokolade, Mandelaroma, Mandeln und Zimt in die Schüssel geben und alles gründlich vermischen.
Mehl und Backpulver in einer anderen Schüssel vermischen und anschließend nach und nach zum Rest geben und gut verrühren.
Teig gleichmäßig auf dem Backblech verteilen.
Etwa 30 Minuten sanftbraun backen.
Abkühlen lassen und in Schnitten schneiden.
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