Zubereitung
Himbeeren antauen lassen, mit Blutorangensaft und Gelierzucker verrühren und etwas ziehen lassen.
Anschließend unter Rühren aufkochen. Dann 3 Min. sprudelnd kochen lassen.
Ich fülle die Marmelade in kleine Plastiktöpfchen und lasse sie abkühlen. Danach verschließe ich sie mit einem Deckel unf friere die Marmelade ein.
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