Zubereitung
1. Zwiebel kleinschneiden und anschwitzen
2. Fruchtmischung hinzugeben und erhitzen
3. Kokosmilch hinzugeben
4. Mit Curry abschmecken
5. Basmatireis kochen
---- Frau/Mann kann jetzt fortfahren oder bislang gekochtes z.B. für den nächsten Tag beiseitestellen----
6. Putenschnitzel in Streifen schneiden und scharf anbraten, sodann mit
Weisswein ablöschen
7. "Sosse" zur Pute geben und erhitzen , je nach Wunsch kurz! einkochen
8. Bananen fritieren
9. Reis ggf. in Mikrowelle erhitzen
10. Nett anrichten
11. Dazu ein trockener Weisswein
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