Zubereitung
Halbier die Tomaten und höhle sie aus.
Hacke das Weißbrot mit der Petersilie fein. Gebe nun den Käse und das Olivenöl mit zum Weißbrot. Würze es mit Salz und pfeffer.
Fülle die Tomatenhälften mit der Weißbrotmischung.
Setze die Tomaten in eine Feuerfeste Form und stelle sie bei 180 °C für ca 20 Minuten in den Ofen.
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