Zubereitung
Kartoffeln schälen und in mundgerechte Stücke schneiden, optisch schöner sind natürlich kleine Kartoffeln die man nicht schneiden muß. Kartoffeln in Auflaufform geben und würzen anschließend mit Margarineflocken bestücken und alles mit Alufolie bedecken. Bei 200°C je nach Größe der Kartoffeln ca 40 bis 60 min im Ofen garen. Alufolie abnehmen und in dem noch heißen Ofen "trocknen" lassen.
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