Zubereitung
Gulasch kurz anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Hackfleisch mit einer gehackten Zwiebel anbraten.
Restliche Zwiebeln,Möhren,Tomaten und Paprika kleinschneiden. Mais und Pilze abtropfen lassen.
Alles gut vermischen und in einen Bräter füllen. Mit der Zigeunersoße übergießen.
Mit geschlossenem Deckel im vorgeheizten Ofen bei 200-220° 2 Stunden garen lassen. Zwischendurch ab und zu umrühren.
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