Zubereitung
für ca. 20 Stück:
Die Butter mit dem Zucker schaumig rühren. Die Eier nacheinander dazugeben und so lange rühren, bis sich der Zucker gelöst hat.
Das Mehl mit dem Backpulver mischen, sieben und unter den Teig rühren. Die Gewürze und den Rum ebenfalls unterrühren.
20 Papierbackförmchen auf ein Backblech setzen und je etwa 1 El Rührteig hineingeben. Im vorgeheizten Backofen auf der mittleren Einschubleiste backen.
Die Törtchen auskühlen lassen, aus den Förmchen lösen und mit dem Puderzucker bestreut servieren.
Backzeit: etwa 20min
Elektroherd: 180 Grad
Gasherd: Stufe 2
Umluft: 160 Grad
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