Zubereitung
Apfel und Orangen schälen, Fruchtfleisch würfeln. Banane und Kiwi schälen und in Scheiben schneiden. Kiwischeiben halbieren. Trauben waschen, halbieren und entkernen. Alles mit Zitronensaft mischen.
Datteln, Feigen und Walnüsse hacken und untermischen. Alles auf 8 Dessertschälchen verteilen.
Mascarpone mit dem Vanillejoghurt verrühren und mit Zucker und Zimt abschmecken.
Die Creme über dem Obst verteilen.
Nach Wunsch mit halben Walnußkernen verzieren.
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