Name: Nougat-Taler
Yield: 40
Ingredients: 1 Pkg Nuß Kuvertüre; 200 g Nougatmasse; 1 Ei; 200 g Butter; 0,5 TL Backpulver; 150 g gemahlene Haselnüsse; 1 EL Vanillezucker; 75 g Zucker; 250 g Mehl

Dauer: eine Stunde Ruhezeit
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Zutaten

1 Pkg	Nuß Kuvertüre
200 g	Nougatmasse
1	Ei
200 g	Butter
0,5 TL	Backpulver
150 g	gemahlene Haselnüsse
1 EL	Vanillezucker
75 g	Zucker
250 g	Mehl

Zubereitung

Mehl, Zucker, Vanillezucker, Haselnüsse, Backpulver, Butter und Ei rasch verkneten und 1 Stunde kalt stellen.

Teig ausrollen und Taler ausstechen. Ca. 6 cm Durchmesser.

Bei 175 Grad 10 Minuten backen und dann auskühlen lassen. Die Hälfte der Taler auf der Unterseite mit Nougatmasse bestreichen und je einen Taler dagegensetzen. Die zusammengesetzten Taler zur Hälfte in die geschmolzene Nuß-Kuvertüre tauchen.

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pfannenwendy