Zubereitung
Knobi schälen. Chillies waschen, einritzen, entkernen und in Ringe schneiden.
Chili, Paprika und Öl verrühren. Knobi in vorbereitete Gläser füllen und das Chili-Öl darüber gießen, so das der Knobi bedeckt ist. Gläser verschließen.
Mindestens 2 bis 3 Tage ziehen lassen.
Hält ca 6 Monate.
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