Gabeleintopf mit Nudeln, Hackfleisch und Lauch

lecker!!!

Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 7 Stimmen

Zutaten

2 EL Ol
Pfeffer
Salz
4 EL Tomatenmark
1,2 l Gemüsebruhe
2 Lauch
400 g Hackfleisch
400 g Nudeln

Zubereitung

Öl in einem großen Topf erhitzen. Hackfleisch darin anbraten, bis es krümelig ist. Mit Salz und Paprika würzen.

Lauch in Ringe schneiden. Erst die Nudeln dann den Lauch auf das Hackfleisch geben, Tomatenmark und Brühe zugeben.

Bei mittlerer Hitze im geschlossenen Topf ca. 20 Minuten garen. Zum Schluß eventuell noch einmal würzen.

1 Portion = 8 Punkte