Zubereitung
Backofen auf 175 °C vorheizen. Heißluft 155°c
Muffinbleche vorbereiten und mit Manschetten auslegen.
Butter, Sahne Zucker und Honig in einem Topf erhitzen, rühren, bis sich der Zucker gelöst hat.
Dann alle anderen Zutaten außer Kuvertüre und Marmelade , zu der geschmolzenen masse geben und zu einem Teig verarbeiten.
Die Muffinfürmchen damit füllen und 25-30 min backen.
Auskühlen lassen, die Aprikosen marmelade aufkochen, die Bömbchen damit bestreichen erkalten lassen, und dann mit geschmolzener dunkler Kuvertüre bestreichen, und mit weißer eine Musterung zeichnen.
Jetzt tagesaktuelle Angebote auf Amazon für Küche und Haushalt entdecken! Jeden Tag neue Rabatte…
[Anzeige]
