Zubereitung
Eier kochen und dann kalt abschrecken. Die harten Eier, Zwiebel, Gurkerl und
Schnittlauch fein schneiden und mit den restlichen Zutaten vermengen.
Mit Essiggurkerl garnieren.
Wenn man möchte kann man das Ganze mit gewürfelten Schinken verfeinern!!
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