Zubereitung
Knoblauch schälen, zerdrücken und kurz in Öl anrösten - wird sonst rasch bitter. Mit Suppe und Obers aufgießen
5 min verkochen lassen und dann die Kräuter dazugeben. 10 min ziehen lassen - nicht kochen!!!!
Broat toasten, würfelig schneiden und als Einlage zur Suppe servieren
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