Hackfleischpfanne

lecker und schnell zubereitet

Dauer
30 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_3
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

3 EL Saure Sahne
200 g Gouda (zum Streuen)
Pr Pizzagewürz
Pr Pfeffer
Pr Salz
3 Stk Tomaten
1 mittl Zucchini
400 g Hackfleisch

Zubereitung

Das Hackfleisch in Distelöl gut anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen.

Zucchini und Tomaten waschen und wüfeln. Zucchini mit zum Hackfleisch geben und anbraten. Dann die Tomaten mit in die Pfanne. Etwas Wasser hinzufügen und die saure Sahne. Nun alles nochmal mit den angegebenen Gewürzen gut würzen und abschmecken. Am Schluß kommt der Käse über die Hackfleischpfanne. Wenn der Käse zerlaufen ist, ist das Essen fertig.

Dazu paßt gut Basmatireis oder Nudeln !