Zubereitung
Die cremige Kokosmilch mit einem Löffel aus der Dose heben. Mit Limettensaft, in Streifen geschnittener Minze und dem Chilischrot verrühren, kurz durchziehen lassen.
Passt gut zu gegrilltem Lamm-oder Geflügelfleisch oder Taco-Chips zum Dippen.
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