Zubereitung
Rinderhack braun anbraten, kräftig mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Die kleingewürfelten Zwiebeln zugeben, ebenfalls mitdünsten und die etwas zerkleinerten Tomaten einschl. Saft, Kindneybohnen, Mais und Tomatenpaprika ohne Flüssigkeit zugeben. Ebenso den Ketchup, Tomatenmark und Brühe. Bei mittlerer Hitze zugedeckt etwas sämig einköcheln lassen.
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