Name: Feurige Party-Suppe
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Glas Tomatenpaprika (150 g); 1 Dose Mais (285 g); 2 Dosen Kidneybohnen (je 500 g); 1 Dose Tomaten (800 g); 300 g Zwiebel; 2 EL Ol; 1 kg Rinderhack; 400 ml Curryketchup; 3 EL Tomatenmark; 1 Pr Salz; 1 Pr Pfeffer; 1 Pr Paprikapulver (scharf); 1,5 l Instandbrühe

Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit
Kosten: estimatedCost_3
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

1	Glas Tomatenpaprika (150 g)
1	Dose Mais (285 g)
2	Dosen Kidneybohnen (je 500 g)
1	Dose Tomaten (800 g)
300 g	Zwiebel
2 EL	Ol
1 kg	Rinderhack
400 ml	Curryketchup
3 EL	Tomatenmark
1 Pr	Salz
1 Pr	Pfeffer
1 Pr	Paprikapulver (scharf)
1,5 l	Instandbrühe

Zubereitung

Rinderhack braun anbraten, kräftig mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Die kleingewürfelten Zwiebeln zugeben, ebenfalls mitdünsten und die etwas zerkleinerten Tomaten einschl. Saft, Kindneybohnen, Mais und Tomatenpaprika ohne Flüssigkeit zugeben. Ebenso den Ketchup, Tomatenmark und Brühe. Bei mittlerer Hitze zugedeckt etwas sämig einköcheln lassen.

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*Mojita*