Zubereitung
2 weißfleischige reife, aromatische Pfirsiche
Backofen vorheizen auf 200°.
Die Pfirsiche halbieren und den Kern entfernen.
2 Zuckerstückchen kurz ! mit dem Likör tränken und in die Kernmulden legen.
1 Teelöffel Butter in die Mulde geben und den Pfirsich wieder zusammensetzen.
Den 2. Pfirsich ebenso vorbereiten.
Den 2. TL Butter auf den Pfirsich geben, in Alufolie wickeln und dann für 10 min in den Ofen.
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