Amaretto-Eis

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Zutaten

2 EL Amaretto-Likör
1 Pr Vanillezucker
400 ml Milch
150 g Zucker
4 Eigelb
120 g Amarettini

Zubereitung

Die Amarettini zerreiben, mit den restlichen Zutaten vermischen und in eine Eismaschine geben. Wenn man keine Eismaschine hat, kann man das Eis auch im Gefrierfach (-schrank, -truhe) zubereiten. Dann muss aber zwischendurch (etwa alle 10 Minuten), bis das Eis fest ist, immer wieder gut durchgerührt werden.

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maui

Themen

Eis, Dessert