Name: Baguette "Nizza"
Yield: 4
Ingredients: 1 Rote Paprika; 1 Gelbe Paprika; 1 Zwiebel; 1 Dose Artischockenherzen; 1 Dose Thunfisch ohne Öl; 5 EL Mayonnaise; 2 EL Senf; 1 TL Weinessig; 1 Baguette (ca 200 g); 4 Blätter Römersalat; 100 g Oliven; etwas Dill

Kosten: estimatedCost_2
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

1	Rote Paprika
1	Gelbe Paprika
1	Zwiebel
1	Dose Artischockenherzen
1	Dose Thunfisch ohne Öl
5 EL	Mayonnaise
2 EL	Senf
1 TL	Weinessig
1	Baguette (ca 200 g)
4	Blätter Römersalat
100 g	Oliven
	etwas Dill

Zubereitung

Paprika in feine Ringe schneiden, Zwiebel dünn hobeln. Artischocken abtropfen lassen und halbieren oder vierteln.

Thunfisch mit einer Gabel zerteilen. Mayo und Senf verrühren, mit Salz, Pfeffer und Essig abschmecken. Baguette zuerst in 4 Teile, dann je 1 Deckel abschneiden.

Mit der Creme bestreichen. Salat, vorbereitete Zutaten und Oliven auf den unteren Hälften verteilen. Mit Dillfähnchen garnieren und mit dem Deckel servieren.

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KleineHexe