Zubereitung
Für den Teig Butter mit Zucker schaumig schlagen. Restliche Zutaten untermischen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen. Im vorgeheizten Backofen bei 175°C (Gas: Stufe 2; Umluft: 160°C) 20-25 Min backen. Auskühlen lassen.
In der Zwischenzeit die Creme zubereiten. Dafür Sanella cremig rühren. Restliche Zutaten (bis auf die Sahne) unterrühren. Zum Schluß soviel Sahne zufügen, dass man eine schöne weiche Creme erhält. Die Creme dick auf den abgekühlten Teig streichen. In Stangen schneiden. Dann erst mal in den Kühlschrank (über Nacht), damit die Creme etwas fester wird. Dann lagenweise mit Pergamentpapier voneinander getrennt in Dosen schichten. Dann klebt nichts zusammen.
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