Caipi-Frutti

4 Gläser

Kosten
estimatedCost_3
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

3 Limetten
1 Ananas
1 Mango
100 g Kumquats
150 g Grümmel Kandis
200 ml Cachaca
1 EL Gehackte Minze
100 ml Ananassaft

Zubereitung

Limetten dünn schälen, daß die weiße Haut entfernt wird, und achteln.

Ananas schälen, halbieren, Strunk entfernen und das Fruchtfleisch in grobe Würfel schneiden.

Mango schälen, Fruchtfleisch in Spalten vom Kern schneiden und ebenfalls grob würfeln.

Kumquats gründlich waschen und je nach Größe halbieren oder vierteln.

Fruchtwürfel mit 100 g Grümmel Kandis und 100 ml Cachaca in einen großen Topf geben. 10 Minuten bei kleiner Hitze köcheln lassen. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

Restlichen Grümmel Kandis, Cachaca, Minze und Ananassaft zugeben und sofort in heiß ausgespülte Gläser geben.

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KleineHexe