Zubereitung
Essig, Apfelsaft und Zucker aufkochen. Dann die restlichen Zutaten hinzugeben und nochmals 3 min. aufkocken lassen. Mit diesem Sud die vorbereiteten, in Gläser gefüllten Gurken übergießen, die Gläser verschließen und abkühlen lassen.
Sofort verzehrfertig.
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