Asiatische Suppe

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Zutaten

250 ml Gemüsebrühe (1-2 TL Instant)
1 EL Sojasauce
100 g Sojasprossen
100 g Bambussprossen (Konserve)
100 g Pilze
1 Stk Karotte
1 Stk Knoblauchzehe
1 Stk Frühlingszwiebel

Zubereitung

Zwiebel, Knoblauch, Karotte in feine Streifen und Pilze in Scheiben schneiden.

Mit Sprossen und Sojasauce in die Gemüsebrühe geben.

Suppe garen lassen.

Nach Vorliebe mit Chilipulver, frischem Ingwer oder 2 TL Reiswein abschmecken.

0 Punkte Suppe = keine Kalorien

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Saskia63