Zyprisches Brot

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Zutaten

0,5 TL Salz
3 gr Zwiebeln
1.000 g Mehl
0,5 l Wasser lauwarm
2 Beutel Trockenhefe
200 g Schnittkäse

Zubereitung

Zwiebeln leicht andünsten, Käse in kleine Würfel schneiden. Zutaten gut verkneten, 1 Stunde gehen lassen, wieder kneten und auf gefettetes und bemehltes Blech geben (als Laib). Etwa 1 Stunde bei etwa 200GradC backen.
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