Stilton-Creme mit Portwein

Dauer
5 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_3
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

50 g Stilton-Käse
40 ml Portwein
Baguette

Zubereitung

Stilton mit einer Gabel zerdrücken. Zwei bis drei Gläschen Portwein hinzu fügen, bis die Masse cremig wird.

Als Vorspeise auf getoastete Baguettescheiben streichen und zum Aperitif servieren.

Für eine Dipsauce zu Rohkost etwas mehr Portwein hinzu fügen.

Anmerkung: ggf. White Port verwenden.

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