Zubereitung
Nudeln nach Packungsanweisung garen.
Zwiebel würfeln,mit Ei,Hack,Senf und Paniermehl verkneten. Teig würzen und Bällchen daraus formen.
Lauchzwiebeln kleinschneiden,in Öl andünsten. Mit Tomatensaft und Brühe ablöschen. Majoran und Lorbeer zugeben,würzen.
Bällchen in der Suppe ca. 10 min. garen.
Tomaten in Spalten schneiden und mit den Nudeln in der Suppe erwärmen.
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