Chinesischer Nudelsalat 'leicht'

Scharf und leicht verdaulich

Dauer
30 Minuten Zubereitungszeit, 4 Minuten Ruhezeit
Kosten
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Schwierigkeit
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Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

siehe Zubereitung

Zubereitung

Gabelspaghetti 'al dente' kochen, abkühlen lassen. Porree in Ringe schneiden, Paprika (rot, grün, gelb) in kleine Stücke schneiden. 1/2 Geflügelfleischwurst in Würfel schneiden. Alles mit den Spaghettis vermengen. Balsamico, Sojasosse, Zucker, Chinagewürz und Cayennepfeffer sowie Öl miteinander verrühren und über den Salat geben. 4 Stunden ziehen lassen und evtl. mit Chinagewürz und Cayennepfeffer nachwürzen.

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*Mojita*