Zubereitung
Für die Creme löslichen Kaffee in der heißen Milch auflösen und erkalten lassen.
Dann den Rahm halbsteif schlagen und mit Zucker sowie Kaffee-Milch-Creme mischen.
Die Creme auf einem Teller verteilen und mit den gewaschenen Feigen belegen. Nach Belieben mit etwas Schlagrahm garnieren.
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