weißer Schokoladenquark

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Zutaten

60 g Weise Schokolade
2 EL flüssiger Honig
1 etwas Sahne
40 ml Milch
250 g Quark

Zubereitung

Die Milch und die Sahne gut verrühren.

Dann den Honig hineinrühren und diese Honigmilch dann mit dem Quark verrühren.

Die weiße Schokolade raspeln und bis auf einige Schokoraspel mit dem Quark verrühren - den Rest als Deko auf den Quark streuen.

Schmeckt besonders toll, wenn man vor dem raufstreuen der Garnierungsraspel noch ein wenig Eierlikör darübergibt.

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