Zubereitung
Die Zwiebel und die Knoblauchzehen fein hacken und in der Butter glasig dämpfen, die Krabben dazugeben, kurz anbraten und dann mit der Sahne ablöschen und je nach Geschmack mit Thymian, Majoran, Curry und Salz würzen. Auf kleinstem Feuer unter ständigem Rühren fertig garen.
In der Zwischenzeit die Spaghetti kochen, abtropfen lassen und dann sofort mit der Sauce vermischen.
Keinen Käse aufstreuen !!!!
dazu einen grünen Salat, frisches Baguette und einen trockenen Weißwein.
Bon appétit
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