Spaghetti aus der Bretagne

schnell bereitete Spaghetti in würziger Krabbensauce

Kosten
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Schwierigkeit
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Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

1 Salz, Curry, Majoran, Thymian
500 g Spaghetti
250 ml süße Sahne
50 g Butter
2 gr Knoblauchzehen
1 gr Zwiebel
200 g geschälte Krabben

Zubereitung

Die Zwiebel und die Knoblauchzehen fein hacken und in der Butter glasig dämpfen, die Krabben dazugeben, kurz anbraten und dann mit der Sahne ablöschen und je nach Geschmack mit Thymian, Majoran, Curry und Salz würzen. Auf kleinstem Feuer unter ständigem Rühren fertig garen.

In der Zwischenzeit die Spaghetti kochen, abtropfen lassen und dann sofort mit der Sauce vermischen.

Keinen Käse aufstreuen !!!!

dazu einen grünen Salat, frisches Baguette und einen trockenen Weißwein.

Bon appétit

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