Zubereitung
Unteres Drittel des Spargels schälen und die Enden abschneiden. Die Schinkenscheiben jeweils längs halbieren. Jede Hälfte um eine Spargelstange wickeln. Mit Öl bestreichen und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Bei mittlerer Hitze 4 min. grillen, bis der Spargel gar, aber noch bißfest ist. Dabei öfter wenden.
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