Zubereitung
Aus den Zutaten einen Knetteig herstellen und zu einer Rolle formen (ca. 5 - 6 cm Durchmesser). Sollte der Teig nicht fest genug sein, noch etwas Mehl unterkneten.
Die Rolle im Kühlschrank ca. 2 Std. ruhen lassen.
Dann 1 cm dicke Scheiben abschneiden, in die Mitte des Waffeleisens legen und backen.
Die Kekse bekommen so das Waffelmuster
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