Hibiskusblütentee

Karkade

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Zutaten

Saft einer 1/2 Zitrone
1 EL Zucker
nach Geschmack:
2 TL Hibiskusblüten

Zubereitung

Hibiskusblüten in einem Topf mit 1 l Wasser aufkochen. Zucker und Zitronensaft hinzufügen, gut umrühren. Vom Herd nehmen und 5 Minuten ziehen lassen.

Durch ein Sieb gießen und heiß trinken. Oder abkühlen lassen, in den Kühlschrank stellen und als Erfrischungsgetränk eiskalt servieren.

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