Zubereitung
Senf, Eigelb und Zitronensaft mit einem Schneebesen glattrühren. Pflanzenöl tröpfchenweise unterschlagen, Kalbsfond dazugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Jetzt tagesaktuelle Angebote auf Amazon für Küche und Haushalt entdecken! Jeden Tag neue Rabatte…
[Anzeige]