TABASCO selbstgemacht

Kosten
estimatedCost_1
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 13 Stimmen

Zutaten

3 EL Wasser
3 EL Tomatenmark
1 TL Salz
30 getr.Cillischoten
3 EL Essig

Zubereitung

Chillischoten in einem Topf zerreiben (Vorsicht!!!!!Danach Hände waschen) .Mit Essig, Wasser, Tomatenmark und Salz vermengen. Aufkochen lassen. Abkühlen lassen und bis zum nächsten Tag stehen lassen. Dann wieder aufkochen und durch ein Sieb (feinmaschig) geben. Nach dem Abkühlen in Gläschen füllen (v o r s i c h t scharf).