Quark-Öl-Teig

Grundrezept. f. Tarte Legumes

Kosten
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Schwierigkeit
difficulty_3
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

250 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
125 g Magerquark
1 Stk Ei
1 Stk Eiweiss
2,5 EL Sojaöl
0,5 TL Salz

Zubereitung

Mehl auf eine Arbeitsfläche sieben.

Backpulver und Salz auf den Rand des Mehls streuen.

Sojaöl, Quark, Ei und Eiweiss in die Mitte geben, alles zusammen zu einem glatten Teig verarbeiten.

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Themen

Teig