Schnelle Champignon-Putenschnitzel

Ein leckeres Rezept von meiner Freundin Doris, das sich toll vorbereiten läßt.

Kosten
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Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 7 Stimmen

Zutaten

0,13 l Weiswein
1 Creme fraiche
1 Sahne
1 Champignonsuppe
200 g frische Champignons in Blättchen
1 kg Putenschnitzel

Zubereitung

Eine Auflaufform ausfetten oder eine Bratpfanne für den Ofen und die Schnitzel hineinlegen.

Leicht salzen und pfeffern.

Aus Suppe, Sahne, Creme fraîche und Weißwein eine Soße herstellen und über die Schnitzel geben.

Über Nacht in den Kühlschrank stellen!

Den ofen auf 200 °C vorheizen und das Fleisch 50 Min. backen.

Dazu Reis, Weißbrot, grünen Salat ... servieren.

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papa