Pangsit Goreng Sauce

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Zutaten

2 Knoblauchzehen
4 EL Tomatenketchup
0,5 TL Sambal Olek
1 Stck. Ingwerwurzel feingehackt
3 EL süsse Sojasauce

Zubereitung

Knoblauchzehen und Ingwerwurzel fein hacken und mit Tomatenketchup, Sambal Ölek, süsser Sojasauce (Kecap Manis) und (1 Prise Glutamat) verrühren.
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Base

Themen

Soßen, Saucen und Brühen, Beilagen, Thailand und Südasien, Asien
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