Zubereitung
Zwiebeln und Knoblauch im Öl anbraten. Paprika und Tomaten in Würfeln schneiden, die Hälfte davon mit den Zwiebeln anbraten, würzen und mit der Brühe aufgießen.
Die restlichen Zutaten miteinander vermischen, würzen, zu kleinen Knödeln formen und in der Soße ca. 30 Min. leise kochen lassen.
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